ผัดโหงวก๊วย

[Tawanida]

ส่วนผสม ผัดโหงวก๊วย

[ul]

• เนื้ออกไก่ 150 กรัม
• แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• เม็ดมะม่วงหิมพาน 100 กรัม
• เกาลัด 50 กรัม
• แปะก๊วย 50 กรัม
• แห้วต้ม 50 กรัม
• พุทราเชื่อม 50 กรัม
• เห็ดหอมสด 50 กรัม
• หอมใหญ่ 1 หัว
• พริกหวานเขียว/เหลือง/แดง อย่างละ 1/2 ผล
• ต้นหอม 3 ต้น
• พริกชีฟ้าแห้ง 3 เม็ด
• น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ

[/ul]

Tags : ลองเบต69